Συνταγές για δυναμωτικό πρωινό γεύμα και διάφορα σνακ

είναι λάθος να τρώμε δύσπεπτες τροφές πριν την ποδηλασία
όπως είναι η βρώμη
ουσιαστικά 1-2 φέτες λευκό ψωμί με μέλι και ταχίνι είναι ότι καλύτερο

εγώ τρώω τα πάντα - χωνεύω τα πάντα

η βρώμη δύσπεπτη?

Έφαγες και δεν μπορούσες να χωνέψεις?? Τι είχε μέσα μελιτζάνα με κιμά γαρνιτούρα?? Χαχαχαχα

Κατά τα άλλα όλο για κοψίδια λες και βγάζεις την βρώμη δύσπεπτη?

Μετά τα σουβλάκια τι πίνεις σουρωτή με υδροχλωρικό οξύ για να χωνέψεις??

Φαγητό είναι αυτό που κάποτε ανέπνεε.
Όλα τα υπόλοιπα είναι σαλάτες

... δεν έχω καταφέρει να βρω ένα πρωινό που να μου επιτρέπει να το φάω και αμέσως να καβαλήσω το ποδήλατό μου για τη δουλειά, χωρίς να μου δημιουργήσει κάποιες καούρες και δυσπεψία.
Κάποιες λύσεις που έχουν προταθεί θέλουν χρονοβόρα προετοιμασία που όταν το πρωί βιάζεσαι να φύγεις δεν είναι εφικτές. Δε συζητάμε βέβαια να περιμένεις μια ώρα πριν καβαλήσεις!!!

Μέχρι τώρα το πιο ήπιο που κατάφερα να βρω (με διαδικασία trial and error) είναι φρέσκο γάλα 1% και φρυγανιές με μέλι.
Έχετε να προτείνετε κάτι που να ετοιμάζεται και να καταναλώνεται γρήγορα. Κάτι που να σου δίνει άμεσα την πρωινή ενέργεια που χρειάζεσαι για να πας ποδηλατώντας στη δουλειά, αλλά να μην σου ανεβαίνει στο λαιμό με το πρώτο ζόρι.

@Tomac
Βάλε λίγο χιούμορ στη ζωή σου... καλό θα σου κάνει! Μην τα παίρνεις όλα τοις μετρητοίς.

χυμο
φρυγανιες συκαλεως η παξιμαδια με μελι

καβαλας και εφυγες...

και για πριν απο δυνατο ποδηλατο (προπονηση η αγωνα)
μακαρονια
η
κουακερ με γαλα και μελι!!! αυτα πελααααατες μου...

Ναυαρχος με μουχαμπετικη διαθεση στο ειπα ιφ γιου νοου γουατ αι μην...

ευλογισον

οταν τρεχω αγωνα τρωω 3 ωρες πριν και δεν τρωω μονο αυτα γιατι δεν φτανουν...

Μήπως το πρόβλημα δεν είναι στο φαί αλλά στο στομάχι; Για δοκίμασε, κόψε το γάλα το πρωί, το γάλα είναι άτιμη τροφή. Σϊγουρα όχι γάλα, ή αντικατέστησέ το με γιαούρτι, ή ακόμ καλύτερα με κάποιο προβιοτικό (π.χ. αριάνι). Συμπλήρωσε με φρούτα και λίγους ξηρούς καρπόύς. Στην αρχή θα σού ξενίσει, αλλά σε καναδυό βδομάδες θα δεις αλλαγή.

Ένα γερό στομάχι δεν καταλαβαίνει τίποτα. Κοπανάς μπριζολίκια και σε δέκα λεπτά καβαλάς και φεύγεις σφαίρα. Μιλώ εκ πείρας.

ειμαι σίγουρος έτσι όπως σας διαβάζω εδω μέσα οτί και εκτροχιαστή shimano να καταπιώ μαζί και την κασέτα, σε κανα 2 ώρες θα πεινάω πάλι..

3 ώρες για να χωνέψεις κουάκερ με μέλι και να ανέβεις για ποδήλατο?

Σε τρείς ώρες (γιατι αυτό είναι το πρωινό μου χροοοονια τώρα) ξαναπεινάω.

Πριν φύγω για δουλειά, οχι για βουνό, (8χλμ) πάντα τρώω απο το σπίτι για να αποφεύγω τις σαβούρες απο έξω.

Αν φάω ελαφρά σε αυτό συνεπάγεται το πρωινό πεταλάρω κανονικά και με αρκετή δύναμη, αν δουλεύω απογευμα και φάω μεσημεριανό (εννοείται είναι πιό βαρύ απο το πρωινό) πάω σε πιό χαλαρούς ρυθμούς δηλαδή στα 8χλμ τα καθυστερώ κανα 4-5 λεπτά περίπου..

πάντως ακούω κατι χρόνους πέψης που τους έχει η γιαγιά μου 89 χρονών..

YΓ. nayarxos δοκίμασε τα Κουάκερ με την συσκευασία της κονσέρβας, είναι ασυγκριτα σε ποιότητα και χωνεύονται πιό εύκολα.. επίσης θέλω να πιστεύω οτι έχεις προσβαση σε αληθινό μέλι κι όχι σε γλυκόζη με χρωστικά..

Είμαστε όλοι ποδηλάτες και νέοι.. αποκλείεται να μην έχουμε μεταβολισμό που πετάει!!!

Ευχαριστώ όλους για τα σχόλιά και τις προτάσεις.
Ναι... έχω καλό μεταβολισμό αλλά "ντελικάτο" στομάχι, που θέλει το χρόνο του να επεξεργαστεί κάποιες τροφές (Τα Simeco βρίσκονται στο βασικό εξοπλισμό μου).

Το σενάριο έχει ως εξής:
Ξύπνημα στις 7.00 και ετοιμασία μέσα σε 45 λεπτά για να καβαλήσω και να ποδηλατήσω 12 ανηφορικά χιλιόμετρα μέχρι τη δουλειά.
Άρα το πρωινό πρέπει να ετοιμάζεται γρήγορα, να καταναλώνεται γρήγορα, να παρέχει άμεση ενέργεια, αλλά και να μην ανεβαίνει στο λαιμό με την πρώτη πεταλιά.

Δυστυχώς μετά από δοκιμές απορρίφθηκαν τα παρακάτω:
Χυμοί - Φέρνουν καούρες.
Μπανάνα - Ανεβαίνει στο λαιμό (κρίμα γιατί σαν άμεση ενέργεια σκίζει).
Τοστ - Ανεβαίνει στο λαιμό πριν καλά καλά γράψω 1 χλμ.
Δημητριακά - Καλά, αλλά δεν με "κρατάνε". Μέχρι να φτάσω στη δουλειά πεινάω πάλι.

Τροφές που δεν μου δημιουργούν πρόβλημα.
Γάλα - Το απόλυτο καταπραϋντικό για το στομάχι μου.
Φρυγανιές με μέλι (αληθινό μέλι, όχι "σιρόπι") - Κανένα πρόβλημα δυσπεψίας και με "κρατάνε" για 2-3 ώρες.

Τα παραπάνω καλύπτουν τις "απαιτήσεις" μου, με εξαίρεση αυτή της άμεσης ενέργειας. Έχω το συνήθειο να πίνω τον πρώτο καφέ της ημέρας στη δουλειά. Λέτε ένα εσπρεσάκι στο σπίτι, πριν φύγω, να ξυπνάει και τους μυς των ποδιών?

Φίλε, συγνώμη, καούρες και "ανεβαίνει" πάει να πει παλινδρόμηση τροφής. Το καλό που σου θέλουμε, πήγαινε σε γαστρεντερολόγο. Τώρα, μην το αφήνεις. Το τι σημαίνει αυτό, θα σου το πει ο ίδιος αν δεν το ξέρεις. Είσαι και νέος.

Τίποτα από τα παραπάνω δεν θα έπρεπε να σου δημιουργεί πρόβλημα, εκτός αν
1) Πας μετά σε ρυθμούς tour de france οπότε ότι και να βάλεις στο στομάχι σου, δεν θα το πείσεις εύκολα να το κρατήσει μιας και ότι αίμα χρειάζεται για να χωνέψει το ζητάς αλλού, πρόσεχε μην πάθεις τίποτα πιο σοβαρό από ξινίλες.
2)Κάποια παλινδρόμηση ίσως, ή κάποιο ήπιο πρόβλημα στο στομάχι.

Όταν λέει ότι "ανεβαίνει" μπορεί να εννοεί ότι ρεύεται και τέτοια. Σε μένα συμβαίνει συχνά το ρέψιμο αν τρώω βιαστικά και ανέβω στο ποδήλατο.