Γεια σας φιλοι μου.
Εχει λίγο καιρό που ασχολουμαι καπως με την διατροφη μου και εχω καποιες αποριες εαν γνωρίζει καποιος
Συγκεκριμένα θα σας πω τι τρωω στο περιπου ωστε εαν μπορω κατι βελτιωσω. Και υστερα θα σας πω τι τρωω πανω στην σελα μαζι με τις αποριες μου.
Πρωινο: κορν φλειξ με βρωμη, ξηρους καρπους και ριχνω μελι ή τρυμενη μαυρη σοκολατα. Εαν δεν φαω αυτο θα φαω καμια φρυγανια η ψωμι με ταχινι με μελι ή κανα smoothie ενισχυμενο (φυστικοβουτυρο, μελι, μπανανα, μαυρη σοκολατα)
Μετα απο μια ωρα 2 φρουτα ιδιου είδους.
Μεσημερι: τα παντα με σαλατα. Κανονίζω περιπου 2 με 3φορες την εβδομαδα μακαρονι, μια κρεας κ μια ψαρι 2 όσπρια.
Μετα απο μια ωρα παλι φρουτα.
Εκει στις 7 με 8 κανενα smothie η κανα γιαουρτι με ξηρους καρπους με μελι.μπορει να βαλω κ κανενα φρουτο. Μπορει κ μια σαλατα.
Εννοειται περιμενω 2 με 3 ωρες να χωνεψω.
Πανω στην σελα πινω νερο μελι 3κουτ και αλατι μια πρέζα σε 500ml.και σταφιδες....ανα 40λ πινω νερο και 2η τρωω σταφιδες. Βεβαια την ποσοτητα δεν ξερω να κανονισω. Καπου ειχα διαβασει για 6 σταφιδες αλλα μου φαίνονται λιγες. Υστερα εγω εχω τις μικρες σταφιδες και δεν μπορώ να υπολογισω.
Παιρνω και μπισκότα εαν υπερβω τις 2 ωρες... .αλλα καπου διαβασα οτι η ζαχαρη σε ανεβαζει αρκετά αλλα μετα σε ριχνει μπαμ. Υπαρχουν εναλλκτικες;
Υπαρχει κατι καλυτερο απο την σταφιδα; δεν παιρνω ετοιμα σκευασματα κτλ. Και δεν θα θελα να παρω.
Τελος 3 πράγματακια ακομα. Τον ηλεκτρολυτη που κανω καπως μου φαινεται γλυκο κ νιωθω να διψαω. Μπορει να ναι ιδεα μου γτ ακομα δεν το συνηθισα;
ΤΗν φετα μπορω να την τρωω οποτε θελω με οτι φαγητο θελω; διοτι λενε με φακη δεν κανει. Υπάρχει και αλλος συνδιασμος που δεν κανει; γενικα αυτο το αχταρμα κανει καλο; πχ στο σμουθι.
Τωρα οσο αφορα τις τροφες. ΔιαβαζΩ υπάρχουν η αργης καυσης και η γρηγορης. Συνηθίσως την πρωτεινη μετα απο την ποδηλασια πρεπει να την αφομοίωσεις γρήγορα μεσα στην μια ωρα.Αυτο το κανουν τα σκευασματα. Εγω δεν θα ήθελα να παρω κατι τετοιο.... Υπαρχει τροφη με πρωτεινη που να την αφομοιωνεις γρηγορα;
Ευχαριστώ πολυ καλες πηδαλιες
Ωραία και υγιεινά ακούγονται όλα αυτά, αλλά δεν μας είπες για πιο λόγο επέλεξες αυτή τη συγκεκριμένη διατροφή. Πχ αν είναι για να αδυνατίσεις, μάλλον χλωμό το βλέπω με τόσες θερμίδες (κι ας προέρχονται απο φρούτα, όσπρια ή καλές πηγές) αν είναι για να έχεις αποθέματα ώστε να ασκείσαι ή να ποδηλατείς χωρίς να αισθανθείς εξάντληση, τότε εσύ δοκιμάζεις βάζοντας-βγάζοντας ποσότητες ώστε να ρυθμιστείς (πχ καποιοι τρώνε υπερβολικά πολύ επειδή θεωρούν οτι χρειάζονται θερμίδες μετά απο ποδηλασία με αποτέλεσμα να παχαίνουν ,άλλοι τρώνε λιγότερο από ο,τι καταναλώνουν και αδυνατίζουν ενω δεν θέλουν..)
Τις πρωτεΐνες τις χρειάζεσαι για την άσκηση, όπως και όλα τα υπόλοιπα που παραθέτεις. Για λεπτομέρειες, καλύτερα να ρωτήσεις κάποιον διατροφολόγο, Γενική συμβουλή είναι να τρώει κανείς μεγάλη ποικιλία τροφών και ισορροπημένους υδατάνθρακες-λίπος-πρωτεΐνες.. Το πόσο είναι ανάλογα το σώμα και το ζητούμενο του καθενός.
Σε ευχαριστώ για την απαντηση αλλααοπως καταλαβες ρωτω πιο συγκεκριμένα πράγρατα... Και είπα να ρωτησω εδω για οικονομικους λογους.δεν ειναι το προβλημα μου οπως αναφερεις η ποσοτητα απο ο τροπος και ο συνδιασμος.
Αυτο που ξεχασα να προσθεσω στα ερωτηματα μου ειναι... Οταν εχω μακαρονια εαν ειναι καλυτερα να τα τρωω σκέτα ή με σαλατα.
Ευχαριστω κ παλι.
Δύσκολο να βρεις απαντήσεις πιο ειδικές από μη διατροφολόγους διότι κυκλοφορούν πολλές θεωρίες περί συνδυασμού τροφών και τρόπου κατανάλωσης άλλες συζητήσιμες και άλλες παραπλανητικές.
Επίσης σχετικά με τους συνδυασμούς, πάλι εξαρτάται από το επιθυμητό αποτέλεσμα πχ αν θέλεις ή όχι να αυξήσεις τις θερμίδες που καταναλώνεις.
Ο σκοπός αυτής της διατροφής σου ποιος είναι; Γιατί κάνεις αυτό και όχι κάτι άλλο; Έχεις συγκεκριμένες απαιτήσεις; Σίγουρα, αλλά ποιες, μπορείς να τις ορίσεις; Όχι ότι εμάς μας κόφτει αλλά εσύ ξέρεις τι θες; Το σύνηθες είναι ότι οι περισσότεροι διαβάζουν πληροφορίες από δεξιά και αριστερά και εφαρμόζουν συνταγές διατροφής απλά επειδή έτυχε να πάσει επάνω εκεί το μάτι τους.
Οι περισσότεροι που αθλούνται κάνουν ένα στρατηγικό λάθος που από τη μια τους δίνει μια απόδοση βραχυπρόθεσμη, αλλά από την άλλη υποσκάπτει την υγεία μακροπρόθεσμα. Οι "τροφές απόδοσης" στρεσάρουν το μεταβολικό σύστημα, και συγκεκριμένα το συκώτι που είναι η βασική κινητική/μεταβολική μηχανή του σώματος. Τα συνήθη προβλήματα που έχουν οι αθλητές όταν σταματήσουν σε κάποια ηλικία την άθληση έχουν να κάνουν με αυτό το όργανο, και συχνά ξεκινάνε από εκεί και απλώνονται και σε άλλα συστήματα ίσως με κρυφή αιτιολογία, οπότε πρακτικά και στο διά ταύτα, εάν είναι η υγεία που σε ενδιαφέρει και όχι η αθλητική απόδοση, πρέπει να αφήσεις στην άκρη θεωρίες απόδοσης και να επιμείνεις σε αυτό που λέμε *ισορροπημένη διατροφή*, και βασικά *μεσογειακή διατροφή* που είναι η πιο ισορροπημένη που υπάρχει (οκ, σχεδόν). Έτσι μπορεί να μην έχεις ιδιαίτερες κορυφαίες αποδόσεις, αλλά θα αποδίδεις για πάντα, μέχρι μεγάλη ηλικία, και θα θωρακίζεις την υγεία και την ευεξία σου.
Εάν ο στόχος είναι συγκεκριμένα η σωματική απόδοση, αξίζει να μπεις στη λογική εξειδικευμένης διατροφής μόνο αν έχεις σημαντικό όφελος, όχι για πλάκα δηλαδή, και αυστηρά με επίβλεψη ειδικού που ξέρει άριστα το αντικείμενο, και με 100% σιγουριά ότι δεν σε έχουν κάποιοι για πειραματόζωο. Πράγμα που δεν συμβαίνει όμως γιατί αν ήταν έτσι δεν θα ζητούσες συμβουλή σε ένα δημόσιο φόρουμ!
Νομίζω είμαι σαφής, και ελπίζω να μην παρεξηγηθώ...
και βασικά σε δύο σημεία:
- επάνω στο ποδήλατο, πάρε ότι ζουμί - υγρό - ποτό θέλεις, αλλά ΚΑΙ ΝΕΡΟ. Σκέτο, καθαρό, απλό, τυπικό ΝΕΡΑΚΙ (Η20). Το να κάνεις ποδήλατο μόνο με ηλεκτρολύτες ή ενεργειακά ποτά ή κοκακόλα ή ότι άλλο... για μένα είναι φάουλ. Αναπληρώνεις τους ηλεκτρολύτες που χάνεις με τον ιδρώτα, αλλά πρέπει να ξαπλένεις και λίγο το στόμα, να νιώθεις και το νερό να κατεβαίνει.... Επίσης, σε καταστάσεις τέρμα_θερμοπληξίας, ένα βήμα πριν πέσεις κάτω από τη ζέστη.... η ιδανική κίνηση είναι δυό "γουλιές" νερό πίσω στον αυχένα, εκεί που τελειώνει το κράνος. ΣΩΤΗΡΙΟ. Ξαναγεννιέσαι..... Φαντάσου τώρα να κουβαλάς μόνο ηλεκτρολύτες........!!!!!!!!
- ενεργειακές μπάρες, φτιάχνεις μόνος σου, πανεύκολα. Κυκλοφορούν πολλές συνταγές, πχ στο blog των ble / brevetolatres έχει 2-3 που έχουν δοκιμαστεί σε πολλά πολλά πολλά brevets και γενικά σε πολύωρες ποδηλασίες (ή και πολυήμερες...!!!!!).
- Όλα αυτά όμως έχουν νόημα, όταν ποδηλατείς για αποστάσεις άνω των 50-60 χλμ...... (και βάλε). Αν θέλεις την ταπεινή μου γνώμη, για τώρα που είναι κάργα καλοκαίρι, μια 50-60αρα βγαίνει ΑΝΕΤΟΤΑΤΑ με μια μπανάνα, ένα παγούρι νερό και ένα παγούρι ηλεκτρολύτες. Αν πας σε χειμωνιάτικες καταστάσεις, πάρε και μια μικρή μπάρα, ή 2-3 ξηρά σύκα, ή μια χούφτα κάσιους-σταφίδες-φουντούκια. ΑΠΟΚΛΕΙΕΤΑΙ να μείνεις από "ενέργεια" με δαύτα.
- Αν μιλάμε για 150αρες και πάνω (και μέχρι τα 300χλμ), αλλάζει το πράγμα. Και για πάνω από 300χλμ ξανααλλάζει το πράγμα.....
- Η πολύωρη άσκηση, πχ ποδηλασία για 4-5 ώρες πάνω στη σέλα (και βάλε) ..... όσο να 'ναι καταπονεί ΚΑΙ τους μυς. Άρα εκτός από το γλυκογόνο (που έχει "εξαφανιστεί" πολύ νωρίς) και την ενδεχώμενη μερική αφυδάτωση (όσο και να πίνεις πάνω στη σέλα, μόλις φτάσεις "σπίτι" ρίξε κανα λίτρο - έτσι να βρίσκεται - να καθαρίσει και το "αποχετευτικό" σύστημα.......), σίγουρα έχεις και "καταστροφή" στους μύες. Για να επανέλθουν, εκτός από διατάσεις, ξεκούραση και επανάλειψη (χαλαρόοοοοοοτατο στροφάρισμα πχ την επόμενη μέρα), θέλεις ΚΑΙ πρωτεϊνη. Μην αμελείς λοιπόν να τρως και καλή πρωτεϊνη ΜΕΤΑ από έντονη άσκηση.
Όλα αυτά μπορεί να ακούγονται (και να είναι) υπερβολικά, απλά δεν ξέρω για τι είδους άσκηση / ποδηλασία μιλάς. Ούτε αποστάσεις, ούτε ρυθμό (ΜΩΤ), ούτε στάσεις ενδιάμεσες που κάνεις, ούτε φυσική σου κατάσταση... οπότε το πάω μακρυά, για να καλύψω και πιθανές "μακρυνές" καταστάσεις......
.......
[κανείς δεν μιλάει για αντιηλιακό... ΟΚ, ξέρω ότι δεν τρώγεται.... συνήθως ούτε πίνεται.... αλλά αν κάποιος βγαίνει με ήλιο για ποδηλασία ΧΩΡΙΣ αντιηλιακό..... φλερτάρει επικίνδυνα..... Καλή η ενυδάτωση.... αλλά εξίσου βασική και η προστασία από ακτίνες Χ - Ψ- Ω.... (βάλε όλο το αλβφάβητο και είσαι "μέσα")]
Για το τελευταιο ερωτημα σου, γιαουρτάκι ή αυγά.
Δε ξερω τι προσπαθεις να κανεις αρα δε μπορω να σου απαντησω. Γενικε βλεπω να απεχεις απο πολλες τροφες, και να υπερχρησιμοποιεις καποιες αλλες πχ πολυ μακαρονι. Αλλο να τρως ισσοροπημενα, λαχανικα φρουτα ελαιολαδο ψαρια οσπρια, και αλλο αυτο που κανεις. Αμα πας για ογκο σημασια περα απο τις αυξημενες τροφες εχει και το βαρος που σηκωνεις οπως επισης και η ξεκουραση. Αυτοι που εχουν χτισει αρκετα ολοι λενε πολλα κιλα μεχρι τελικης πτωσης και το πολυ 4 φορες τη βδομαδα με καθε φορα διαφορετικο γκρουπ μυων. Σιγουρα θα πρεπει να τρως πολυ ψαρι κοτοπουλο γαλοπουλα οσπρια τροφες καθαρες απο λιπη. Και οπως ξερεις το να παρεις μυς ειναι δυο σταδια, το ενα που περνεις μυς και λιπος και το δευτερο που χανεις λιπος και μυς. Αμα θες απλα να τρεφεσαι σωστα, τρωγε οτι θες με μετρο και βαλε στγ διατροφη σου πρωινο, φτιαξε 5-6 ενα με αυγα ενα με δημητριακα ενα με μελι ενα με γιαουρτι ενα με ταχινι να προσφερεις τα παντα στον οργανισμο σου, και τρωγε λαχανικα και μεσα στη βδομαδα 1 - 2 φορες ψαρι, κοτοπουλο, οσπρια, κανενα λαδερο, φρουτα γιαουρτι και να ριχνεις και ενα σαββατο και 5 σουβλακια ή οτι αλλο γουσταρεις εισαι οκ. Και το ποιο βασικο με οποιδηποτε ειδος διστροφης και στοχου, δεν εχει σημασια το ποσο πιστα το κανεις αλλα για ποσο. Αμα το κανεις συνηθεια σε 2-3 χρονια θα χεις αποτελεσματα. Αμα βαρεθεις σε 2 μηνες θα απογοητευτεις. Δεν εχει σημασια ποσο δυνατα χτυπας, αλλα ποσο αντεχεις να σε χτυπανε και να συνεχιζεις.
σκοπος μου ειναι να κερδισω λιγο boost γτ νιωθω οτι εχω πεσει τα τελευταια χρονια...τπτ αλλο. Εννοειται ειναι σκοπος μου η υγεια γι αυτο κιολας δεν κανω καταχρησεις. Στην διατροφη μου περιλαμβανω τα παντα....απλα ανωτερω αναφερθηκα γενικα.
η βολτα ή προπονηση οπως θελει κανεις να το πει ηταν 2ωρες και 30λ.πλεον 1ωρα κ 30λ με το ζορι..οχι καθε μερα. Ο μεσος οροας ταχυτητας 26χλμ (αλλα εδω που μενω δεν τσουλαει το ποδηλατο οταν ειχα κατεβει αθηνα πηγαινα με 32χλμ) και εκτος αυτου εχει αρκετο αερα και ανηφορες αρκετες ανα τακτα διαστημα που σου κοβουν τον μωτ.
ισως τελικα να ειναι πιο πολυ ψυχολογικο το θεμα....αλλα και μεσω της διατροφης νομιζω την βοηθας καπως.
για μένα.... όλο το θέμα είναι ...... ΚΑΛΗ ΠΑΡΕΑ. Να βρεις την κατάλληλη ποδηλατική παρέα και να βγαίνετε παρεϊτσα.
ΘΑΥΜΑΤΑ..... θα δεις.....
[ο ένας θα τσιγκλάει τον άλλο, όταν βαριέται ο ένας θα παρακινούν οι υπόλοιποι, οπότε θα βγαίνετε ΣΥΧΝΑ και για ΠΟΛΥ ΩΡΑ.... Θα δεις, .... μετά από λίγο η βελτίωση θα είναι ΘΕΑΜΑΤΙΚΗ]
Όταν λες να κερδίσεις λίγο boost, τι εννοείς; Περισσότερα watt? Η ταχύτητα δεν μου λέει τίποτε γιατί όπως ανέφερες παίζουν ρόλο οι κλίσεις που ποδηλατείς, το επόμενο boost που μπορώ να φανταστώ είναι αν θές να γίνεις πιο ´´οικονομικόσ´´ στην βόλτα, άρα να βγάζεις ίδια βόλτα με λιγότερους παλμούς, τέλος υπάρχει και η θεωρεία που λέει ότι στις φορές που βγαίνεις, αν θες να δεις βελτίωση, θα πρέπει να χάσεις κιλά αν ο δείκτης μάζας σώματος στο επιτρέπει. Κάθε ένα από αυτά που ανέφερα θέλει τις δικές του διατροφικές επιλογές από ειδικό. Αυτό που πρέπει όμως να σκεφτείς είναι το γιατί το θες; Δεν μου λέει κάτι το ´´πηγαίνω βόλτα και θέλω να πηγαίνω καλύτερα.´´